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1998年26卷11期

研究报告
基于苯并噁唑类化合物荧光猝灭的5-硝基巴比土酸光纤传感器的研制
王英 , 刘万卉 , 王柯敏 , 沈国励 , 俞汝勤
1998, 26(11): 1289-1292.
[摘要](83) [FullText PDF](0)
摘要:
基于5-硝基巴比土酸对增塑的PVC膜中苯并恶唑类化合物的荧光猝灭作用,研制 了测定水溶液中5-硝基巴比土酸的荧光光纤传感器.传感器具有重现性高,选择性、可逆性 好,响应时间短,操作简便等特点,对5-硝基巴比土酸的检出限为9.52×10-7mol/L.将所研 制的传感器用于合成样品中5-硝基巴比土酸回收率的测定,结果令人满意.
毛细管电色谱中双电层叠加的研究
王洪 , 胡汉芳 , 丁天惠 , 顾峻岭 , 傅若农
1998, 26(11): 1293-1297.
[摘要](81) [FullText PDF](0)
摘要:
通过流动相中电解质浓度对毛细管电色谱(CEC)柱效能和流动相平均线速度的影 响,研究了CEC中双电层叠加现象.提出选择合适电解质组成和浓度及在制备色谱柱过程 中避免细小和破碎的固定相颗粒进入柱中,以有效地减小双电层叠加作用.从理论和实验两 个方面讨论了电解质浓度对CEC柱效能和流动相平均线速度的影响,为今后进一步开展 CEC工作奠定基础.
阻抑动力学光度法测定痕量间苯二酚
黄志勇 , 陈国树 , 彭在姜
1998, 26(11): 1298-1302.
[摘要](100) [FullText PDF](0)
摘要:
研究发现,在硫酸介质中,Fe(Ⅲ)能催化H2O2与甲基红之间的褪色反应;加入间苯二酚后,间苯二酚又能灵敏地阻抑该氧化褪色反应,同时研究了该阻抑褪色反应的动力学条件,从而建立了一种新的测定痕量间苯二酚的方法.该方法的测定范围为0.0~40.0μg/L间苯二酚,检测限为1.20×10-6g/L间苯二酚.用于实验样品中间苯二酚的测定,结果令人满意.
辐照法制备交联聚丙烯酰胺涂层毛细管电泳柱及评价
刘晓达 , 王全立 , 丁晓萍 , 廖杰 , 马立人 , 杨景庚
1998, 26(11): 1303-1308.
[摘要](91) [FullText PDF](0)
摘要:
采用辐照法制备交联聚丙烯酰胺毛细管电泳涂层柱.毛细管先经双功能团试剂γ-甲基丙烯基氧丙基三甲氧基硅烷预处理,然后柱内充入丙烯酰胺溶液进行辐照聚合,得到线 性涂层柱;再经动态涂覆交联剂甲叉双丙烯酰胺,二次辐照交联,采用随机试验设计方法,对 辐照剂量率、辐照时间和交联剂浓度几个因素进行了优化.在pH 4、333 V/cm场强下,碱性 和酸性蛋白的平均柱效可达9.5×105和1.69×105理论塔板/米.对不同场强下的柱效、迁移 时间和分高度进行了研究.
植物类中药中微量元素的因子分析和聚类分析
祁俊生 , 徐辉碧 , 周井炎 , 陆晓华 , 杨祥良 , 管竞环
1998, 26(11): 1309-1314.
[摘要](142) [FullText PDF](0)
摘要:
尝试利用化学计量学方法探讨微量元素含量与中药药性的相关性.对105味植物类中药42种微量元素测定数据用因子分析和聚类分析进行了多因素分析.因子分析证实了一个10因子模型能合理解释这些微量元素间的相关关系;样本聚类分析证明了105味中药合理地聚类成不同组;显示了105味中药分类结果和中药四性理论为依据的自然分类的良好一致性,正确判断能力高达78.1%,证明中药微量元素含量是决定中药四性的物质基础之一,揭示了微量元素含量和中药疗效之间存在的相关性.
酮康唑在玻碳电极上的吸附行为及其测定
程琼 , 彭图治 , 胡晓波 , 杨丽菊
1998, 26(11): 1315-1319.
[摘要](95) [FullText PDF](0)
摘要:
报道了一种抗真菌治疗新药酮康唑的吸附行为及其测定.该药物在玻碳电极上预富集后,用示差脉冲伏安法(DPV)测定,其响应电流与药物浓度在2.0×10-10~ 1.0×10-5mol/L范围内呈线性关系;检出限为4.0×10-11mol/L.可用于尿和血清样品中药物含量的测定.采用计时电量法(CC)研究了酮康唑在玻碳电极上的吸附行为,求出了吸附自由能,确定了吸附模式.采用整体电解法测定了电极反应电子数,并结合氧化前后紫外光谱的变化推导了反应机理.
基于表面等离子体激元共振的葡萄糖光化学传感器的研究
赵晓君 , 王珍 , 梁枫 , 曹彦波 , 张寒琦 , 金钦汉 , 许汉英
1998, 26(11): 1320-1323.
[摘要](109) [FullText PDF](0)
摘要:
采用自行设计组装的表面等离子体激元共振光化学传感器实验装置,在不加其它化学试剂的条件下,研究了传感器对葡萄糖溶液的响应特性.实验结果表明,此传感器测定葡萄糖溶液的稳定性、可逆性良好,响应迅速,使用寿命长.在波长620nm处,灵敏度为2.4×10-4折射率单位,RSD=1.5%(n=11, 0.92%的葡萄糖).分析了一些实际样品,结果良好.
研究简报
测定钴的化学发光新体系
庄惠生
1998, 26(11): 1324-1326.
[摘要](117) [FullText PDF](0)
摘要:
研究了新吖啶衍生物9,10-二甲基吖啶氟磺酸盐的化学发光特性.建立了测定Co2+的化学发光新体系.方法线性范围为1.0×10-10~1.0×10-7g/mL;检测限为5.0×10-11g/mL Co2+.测定5.0×10-9g/mL Co2+的相对标准偏差为6.0%.方法选择性好,用于自来水、江水、池塘水中痕量钻的测定,结果令人满意.
头孢噻甲羧肟的伏安行为及其单扫描极谱法测定
1998, 26(11): 1327-1330.
[摘要](89) [FullText PDF](0)
摘要:
以多种电化学手段研究了头孢噻甲羧肟(CTD)的伏安行为.在磷酸盐缓冲溶液(PBS,pH 3.5)中,CFD产生2个不可逆吸附还原波,峰电位分别为-0.65V(峰1)和-1.20V(峰2)(νs.SCE).分别有1个电子与2个电子和1个质子参与了峰1与峰2的电极过程.探讨了电极反应机理.建立了单扫描极谱法测定的新方法.将此法应用于模拟尿样中CTD的测定.方法简便、快速、灵敏度高.
粮谷和油籽中丰索磷残留量的气相色谱及气相色谱/质谱分析
1998, 26(11): 1331-1334.
[摘要](93) [FullText PDF](1)
摘要:
介绍应用气相色谱和气相色谱质谱法测定及确证粮谷和油籽(糙米、玉米、大豆、花生)中丰索磷的残留含量,试样采用水-丙酮提取,提取液经液-液分配后,再以弗罗里硅土柱净化,气相色谱-火焰光度检测器(GC-FPD)测定,外标法定量,并用气相色谱-质谱(GC/MS)(SIM)针对丰索磷的选择监测离子的种类(m/z 293、295、308)和丰度比(约为100:11:34)进行阳性确证.方法检出限为0.01 mg/kg.
含2-苯基-1,2,3-连三唑环的1,3,4-噁二唑衍生物的质谱研究
1998, 26(11): 1335-1338.
[摘要](86) [FullText PDF](0)
摘要:
对两类非共轭的1,3,4-恶二唑衍生物Ⅰa~e和Ⅱa~e的电子轰击质谱进行了研 究,并通过B/E联动扫描对它们可能的裂解途径进行了探讨.
苄氧基甲基12-冠-3的合成与锂离子选择性电极研究
1998, 26(11): 1339-1341.
[摘要](108) [FullText PDF](1)
摘要:
报道了苄氧基甲基-12-冠-3的合成,并以此化合物作载体研制成锂离子选择电极.用苄氧基甲基-12-冠-3为载体的电极对锂离子响应的线性范围为1.0×10-1~8.3×10-5mol/L;检测限为4.2×10-5mol/L,斜率为57.4mV/pLi(25℃).电极具有好的稳定性和重现性.电极用于人工试样锂含量测定,结果与原子吸收光度法基本一致.
测定超氧化物歧化酶活性的一种新的极谱分析方法
1998, 26(11): 1342-1345.
[摘要](98) [FullText PDF](0)
摘要:
报道一种测定超氧化物歧化酶(SOD)活性的新的极谱分析方法.在0.125mol/L NH3·H2O-0.75mol/L NH4Cl-2.5%Na2SO3-0.5%吐温-80(pH=8.8±0.3)的介质中,SOD在-0.52V(vs.SCE)处产生一氧极谱催化波.SOD在1.0×103U/L~4.0×103U/L的活性含量范围内与催化电流呈线性关系,检出限为8.0×102U/L.用SOD标准溶液进行标准加入回收测定,平均回收率为99.6%,RSD为0.3%.本方法具有灵敏度高、重现性好、试剂易得、使用安全等特点.
Cyanex 923对稀土元素硝酸盐的萃取
李德谦
1998, 26(11): 1346-1349.
[摘要](91) [FullText PDF](0)
摘要:
研究了Cyanex 923在正庚烷溶液中对15种稀土元素硝酸盐的卒取,计算了分离系数,得出了反应机理,考察了温度对萃取平衡的影响以及萃合物的红外光谱,发现Cyanex 923有可能应用于从轻稀土中分离镧以及从重稀土中分离钇.
提高X射线荧光理论计算相对强度准确度的研究
陶光仪 , 卓尚军 , 吉昂
1998, 26(11): 1350-1354.
[摘要](122) [FullText PDF](0)
摘要:
通过与合成标样实测相对强度的比较,研究了影响XRF中理论计算相对强度准确度的主要因素,提出了μ+τ计算模式和一个混合的质量吸收系数(MAC)算法.
硫胺经紫外光照射后的低温燐光分析法
黄如衡
1998, 26(11): 1355-1357.
[摘要](85) [FullText PDF](0)
摘要:
硫胺在酸、水、碱中经紫外光照射后产生强的磷光,以酸中照射的磷光最强.观察了最佳光化学反应条件,建立硫胺经光化学反应后的磷光分析方法,适用于制剂分析.
硫代巴比妥酸分光光度法测定消毒液中戊二醛
何新亚 , 叶英植
1998, 26(11): 1358-1361.
[摘要](99) [FullText PDF](0)
摘要:
在醋酸介质中,硫代巴比妥酸与戊二醛生成缩合产物,此产物在可见光区有最大吸收,籍此可测定微量戊二醛.线性范围为0.5~10.0 mg/L;检出限为0.019 mg/L.方法灵敏度高,体系简单,操作简便,用本方法测定了消毒液中戊二醛的含量,结果满意.
基于氢键识别的分子设计
赵健伟 , 牛利 , 董绍俊
1998, 26(11): 1362-1364.
[摘要](106) [FullText PDF](0)
摘要:
利用AM1方法研究了3,4二羰基苯乙胺与一系列双氨基化合物的分子识别作用.结果表明,双氢键的形成有利于体系能量的降低,并且具有亲疏水环境相一致的分子对有更稳定的能量状态.基于上述讨论,提出了微观环境匹配的识别分子设计原则.
固定有四硫富瓦烯·四氰基奎诺二甲烷的杂聚吡咯膜微葡萄糖电极
刘百祥 , 李青山 , 钟建江 , 张兆奎
1998, 26(11): 1365-1368.
[摘要](92) [FullText PDF](0)
摘要:
铂丝(Φ0.3mm)经铂化处理后,形成疏松、粗糙的表面,将四硫富瓦烯·四氰基奎诺二甲烷(ITF·TCNQ)导电有机盐嵌入到铂化的铂黑微粒中.将3-羰基丁酸吡咯与吡咯按适当的比例在其表面用电化学聚合方法,将葡萄糖氧化酶(GOD)固定于聚合形成的杂聚膜中制成 微酶电极.该做酶电极测定时几乎不受氧分压影响,灵敏度高(4.8μA/mmol·L-1),响应快(<10s).由于所需极化电位低(50mV极化电压下已接近最大的响应电流)以及杂聚膜的作用,抗坏血酸、尿酸、乙酸氨基酚等常见干扰物对电极测定没有任何影响.测试初期电极灵敏度有所下降,之后四个月电极灵敏度基本保持不变.
流动注射在线阴离子树脂预富集火焰原子吸收测定痕量铜
刘劲松 , 陈恒武 , 毛雪琴
1998, 26(11): 1369-1371.
[摘要](100) [FullText PDF](0)
摘要:
研究了以阴离子交换树脂作吸附剂的流动注射在线微柱预富集火焰原子吸收测定铜的新方法.在最佳条件下富集150s,富集23倍,检出限0.2μg/L(3σ),RSD为1.6%(40μg/L Cu2+, n=11),分析速度20次/h.天然水样中可能存在的离子不干扰铜的测定.所建立的方法已成功地用于水样中痕量铜的测定.
乙基紫标记分光光度法测定脱氧核糖核酸
李天剑 , 沈含熙 , 罗云敬
1998, 26(11): 1372-1375.
[摘要](102) [FullText PDF](0)
摘要:
研究了阳离子染料乙基紫与脱氧核糖核酸(DNA)的结合反应.在pH=6.4~7.4的条件下,乙基紫在595nm处有最大吸收峰,当加入DNA后,乙基紫的吸收峰显着下降,而在507nm处出现新的吸收峰.以乙基紫为标记物,根据其595nm吸收峰下降的程度,可用于DNA的定量测定.DNA的线性响应范围为0~1.08×10-5mol/L;表观摩尔吸光系数ε595=7.24×104L·mol-1·cm-1.方法具有较高的灵敏度和选择性.用于合成试样分析,结果满意.
二点滴定法研究
张大伦 , 程春华
1998, 26(11): 1376-1379.
[摘要](96) [FullText PDF](0)
摘要:
就二点滴定法的原理、方法和应用进行了讨论,导出了二点滴定法计算公式.讨论了滴定剂加入量与测定结果准确度的关系.已用本法对标样、样液及试样进行了多次测定,测定结果相对误差及相对标准偏差约0.2%.本法简便、快速、准确,且是适于任何滴定类型的通用方法.
有机培肥后土壤水浸提取液成分的研究
吴景贵 , 席时权 , 曾广赋 , 汪冬梅 , 姜岩 , 王明辉
1998, 26(11): 1380-1383.
[摘要](162) [FullText PDF](1)
摘要:
土壤浸提液经浓缩后分成元素组成不同的顶层凝结物、中层溶解物和底层沉淀物三部分.浸提液中水溶性有机物和碳酸盐的含量,施用玉米秸秆处理高于对照处理.随着浸提液浓缩的进行,有机质全部形成不溶性的复合物.溶液中的氮以复合物的形式存在,并有一部分随着浓缩的进行而进入固相中.含氮复合物进入固相部分的量与土壤浸提液中含有的有机物和碳酸盐的量呈正相关.
甲基紫用作光度法测定亚硝酸根
王亚林 , 高锦章
1998, 26(11): 1384-1387.
[摘要](76) [FullText PDF](0)
摘要:
研究了在稀盐酸介质中亚硝酸根对甲基紫的退色反应,建立了一个简单、灵敏、选择性高的亚硝酸根测定方法.在570nm处亚硝酸根的浓度在20~800μg/L范围内,与甲基紫吸光度的减小(△A)呈线性关系.检测限为20μg/L.研究了实验条件下甲基紫与NO2-的反应摩尔比(1:1)、34种共存离子的影响及反应机理.方法用于环境水样和土壤中NO2-的直接测定,结果满意.
超临界流体萃取-胶束电动毛细管色谱法分离测定大黄中蒽醌类组分的含量
纪松岗 , 柴逸峰 , 吴玉田 , 李玲 , 殷学平 , 朱斌 , 梁东升 , 许自明
1998, 26(11): 1388-1390.
[摘要](126) [FullText PDF](0)
摘要:
采用STE-MECC法分离测定大黄中的芦荟大黄素,大黄素和大黄酸.萃取条件为压力41.4MPa,温度50℃,改性剂量0.4mL.被测组分在10min得到全部分离.本法准确、简便、快速、结果令人满意.
镍-1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚共沉淀分离富集碱金属盐中痕量铅及铅的原子吸收光谱测定
苏耀东 , 夏青 , 谭秀臣 , 程祥圣
1998, 26(11): 1391-1393.
[摘要](113) [FullText PDF](0)
摘要:
采用Ni(Ⅱ)-1-(2-吡啶偶氮)-2-萘酚在pH9.7溶液中共沉淀分离富集碱金属盐试剂中的痕量铅,用火焰原子吸收光谱测定,克服了基体干扰,取得了较为满意的结果.同时对共沉淀机理进行了初步的探讨,结果表明其属于吸附共沉淀类型.
安眠镇静药物的串联质谱分析方法
宋凤瑞 , 刘淑莹
1998, 26(11): 1394-1396.
[摘要](96) [FullText PDF](0)
摘要:
气相色谱(GC)以及气相色谱/质谱联用(GC/MS)经常被用来分析生物体液样品中的药物.用这些方法分析时,需要在色谱分析前,进行长时间的样品制备和衍生化过程.本文描述了用于识别16种安眠镇静药物的EI/MS/MS过程,并且对两例服毒自杀者的尿样进行了检测.这种方法在分析混合物中的痕量组分方面具有快捷性、高选择性、高灵敏度.它可以不经过额外的样品制备或色谱分离,用于多种药物的分析.
评述与进展
动力学分析法研究生物反应活性中间体及其相关反应
张珂 , 蔡汝秀
1998, 26(11): 1397-1402.
[摘要](117) [FullText PDF](0)
摘要:
评述了动力学分析法研究生物反应活性中间体的意义,存在的困难,研究方法及近年来这一多学科交叉与渗透领域的研究进展.
来稿摘登
微量铅、镉极谱法连续测定
邓天龙 , 廖梦霞
1998, 26(11): 1403-1403.
[摘要](100) [FullText PDF](0)
摘要:
铅镉催化极谱单项测定均已有报道,但对于微量铅镉连续测定尚未得到很好的解决.作者在实验中发现W.Chrismann提出的仅用于测定铅的Pb-KI-V(Ⅳ)-Vc-HAc体系中,用于铅镉连续测定,则镉波太小,只能查见.当加入少量OP试剂,可使镉波大幅度增高,同时加入少量吡啶,更有利于铅镉波形稳定,并且底液有适宜乙醇,可以抑制底液波及残余电流,提高铅铜的检出限,从而很好地解决了微量铅、锅的连续测定问题.本文建立了连续测定的适宜条件,详细研究了共存离子的干扰情况.该法具有简便、快速、灵敏度高、准确性好等优点.
荧光熄灭法测定痕量砷(Ⅲ)
吴芳英 , 黄坚锋 , 嵇志琴 , 章晨峰
1998, 26(11): 1404-1404.
[摘要](99) [FullText PDF](0)
摘要:
砷(Ⅲ)对生物体的影响较大,在人体代谢过程中易于某些部位累积,引起慢性中毒,已列为公害病之一,因此,痕量砷(Ⅲ)的测定意义重大.砷(Ⅲ)的测定多采用AAS法及ICP法.近年来建立了一些荧光分析方法.由于实际样品中的砷(Ⅲ)含量极低,测定时常要富集,给测定带来不便.本文首次报道了新试剂7-[(2,4-羟基-5-羧基苯)偶氮]-8-羟基奎啉-5-磺酸(简称DHCBAQS)与As(Ⅲ)反应的荧光性能,建立起测定痕量砷(Ⅲ)的新方法,该方法灵敏度高,选择性好,操作简便快速,无须富集,可直接测定茶叶中痕量砷(Ⅲ),为测定实际样品中的砷(Ⅲ)提供可行性方法.2 实验部分2.1 主要仪器和试剂F-
双载体液膜分离富集痕量汞和锰
刘春明 , 赵骥民 , 郭伊荇
1998, 26(11): 1405-1405.
[摘要](80) [FullText PDF](0)
摘要:
由于乳状液膜技术具有高效,快速、简便等优点,被广泛地应用在痕量金属元素的分离和富集中.现有的报道主要是采用单载体液膜体系对痕量金属元素进行预富集,本文则采用混合双载体的新液膜体系实现了痕量汞和锰的同时富集和分离,用化学破乳法进行破乳,结合电感耦合等离子体原子发射光谱法进行测定,得到了比较满意的结果.
莨菪烷型生物碱薄层原位表面增强拉曼光谱
汪瑷 , 訾凤兰 , 于秉正
1998, 26(11): 1406-1406.
[摘要](118) [FullText PDF](0)
摘要:
薄层色谱(TLC)已广泛用于中药成分的分离与分析,但在薄层原位无法获得分离后各化合物的分子结构信息;表面增强拉曼光谱(SERS)可高灵敏度获得单一组分的分子振动光谱,将以上技术联用,可在混合物微量分离的原位获得化合物的分子结构信息,本文用TLC-SERS对洋金花注射液中莨菪烷型生物碱进行了探索.
火焰原子吸收光谱法快速测定汽油中的铅
王绍艳 , 王喜全 , 陈玉宏 , 杨萍
1998, 26(11): 1407-1407.
[摘要](164) [FullText PDF](0)
摘要:
四乙基铅是汽油中常用的抗爆剂.由于铅会造成严重的环境污染,近年来,四乙基铅在汽油中的使用日益受到严格限制,所以建立测定汽油中铅的简便的分析方法是非常重要的.现有测定汽油中铅的方法是容量分析法,需要经过萃取、蒸发、氧化、溶解等步骤处理油样,较为繁琐.本文使汽油与表面活性剂聚乙二醇辛基苯基醚(OP)、正丁醇和水形成微乳液后直接进样进行火焰原子吸收测定,该法具有简单、快速、准确的特点.
离解度-回归法测定不稳定络合物的摩尔吸光系数和稳定常数
曹伟 , 付佩玉 , 梁维安
1998, 26(11): 1408-1408.
[摘要](84) [FullText PDF](0)
摘要:
利用分光光度法测定络合物的摩尔吸光系数和稳定常数,通常基于饱和法.对不稳定络合物,因难以得到饱和吸收曲线,给摩尔吸光系数和稳定常数的测定带来困难.我们推导出准确求解不稳定络合物离解度的计算公式,可分别测定出不同浓度络合物溶液的离解度,利用线性回归法求出络合物的摩尔吸光系数,再由校正后的离解度求算络合物的稳定常数,可减小实验过程中的误差,提高测定结果的准确度.本法操作简便、准确度高,可适用于不同组成的络合物体系.利用本法测定了镁、钙、钡与偶氮胂Ⅰ以及钻、镍与变色酸2R络合物的摩尔吸光系数和稳定常数,结果满意.
在镍和溴化十六烷基三甲铵微乳液作用下二安替比林对溴苯基甲烷与锰(Ⅳ)的显色反应
王亮 , 杨光宇 , 尹家元 , 徐其亨
1998, 26(11): 1409-1409.
[摘要](97) [FullText PDF](0)
摘要:
锰是人体生命活动中极为重要的微量元素,锰的摄入主要通过食物,因而准确测定食品中锰的含量具有重要意义.锰的测定常用高锰酸盐光度法,该法灵敏度较低.二安替比林苯基甲烷类试剂与锰(Ⅶ)的显色反应具有很高灵敏度,但稳定性和选择性不太好.为了提高该类型显色剂与锰显色反应的选择性,我们研究了在碱性介质中空气氧化锰(Ⅱ)为锰(Ⅳ)后,在镍和溴化十六烷基三甲铵(CTMAB)微乳液协同作用下,锰(Ⅳ)与二安替比林对溴苯基甲烷(DApBM)的显色反应.体系选择性比DApBM与锰(Ⅶ)的显色反应有改善,方法用于食品中锰的测定,结果满意.
乙基橙指示催化动力学极谱法测定痕量铜
王术皓 , 杜凌云 , 张爱梅 , 张子红 , 刘道杰
1998, 26(11): 1410-1410.
[摘要](85) [FullText PDF](0)
摘要:
在HAc-NaAc介质中,邻菲啰啉(phen)存在下,痕量铜对抗坏血酸还原乙基橙反应具有强烈的催化作用,且在此条件下乙基橙于-0.30V(vs.SCE)处,有一灵敏的极谱波,以此作为监测反应过程中乙基橙的浓度变化,建立了测定铜的催化动力学极谱方法.
动力学光度法测定水果、蔬菜、药物中抗坏血酸
张爱梅 , 王怀生 , 崔慧 , 王术皓
1998, 26(11): 1411-1411.
[摘要](66) [FullText PDF](0)
摘要:
抗坏血酸是人体不可缺少的营养要素,其测定方法主要有碘量法、2,6.二氯靛酚法.动力学方法测定可以提高灵敏度,但催化光度法应用很少.本文依据硫酸介质中,抗坏血酸作活性剂,钒(V)催化氨酸钾氧化鸡冠花红的褪色反应,建立了一种测定痕量抗坏血酸的催化光度新方法.用EUTA作为抗坏血酸的稳定剂,有效地抑制了抗坏血酸放置时被氧化,成功地用于水果、蔬菜、药物中抗坏血酸的测定,与碘量法对照,结果吻合.