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核酸适配体亲和柱净化-高效液相色谱法测定莲子中黄曲霉毒素B1
赵颖 , 王楠 , 高华龙 , 郭子轩 , 陆安祥 , 郭晓军 , 卢静华 , 栾云霞
doi:  10.19756/j.issn.0253-3820.201030
以特异性的核酸适配体作为识别元件,制备了黄曲霉毒素B1 (AFB1)的适配体亲和柱(AAC),用于AFB1的特异性识别和富集。对AAC的载样液中有机溶剂含量、载样液的体积和淋洗体积等条件进行了优化。此AAC吸附AFB1的柱容量达到(334.6±18.2) ng,且AAC可重复使用20次。莲子样品经AAC净化富集后,用高效液相色谱-光化学衍生荧光法检测,外标法定量,AFB1检出限达到0.05 ng/mL,回收率为91.8%~108.6%。本方法为食品、农产品和中药等复杂基质中痕量毒素的提取富集和分析提供了新的参考,具有良好的应用前景。
关键词: 适配体亲和柱, 黄曲霉毒素B1, 固相萃取, N-羟基硫代琥珀酰亚胺活化的琼脂糖, 莲子
金属(氢)氧化物参与木质素微生物转化形成类胡敏酸的结构特征分析
王帅 , 徐俊平 , 陈厚孚 , YIN Xin-Hua , 王楠
doi:  10.19756/j.issn.0253-3820.191206
以木质素为碳源,并添加针铁矿、三羟铝石及δ-MnO2,采用液体摇瓶培养法培养混合菌株,基于扫描电子显微镜(SEM)和固态13C核磁共振波谱(CPMAS 13C-NMR)对110 d培养期间矿物-菌体残留物提取的类胡敏酸(HLA)进行结构分析。结果表明,针铁矿、三羟铝石和δ-MnO2参与木质素转化形成HLA的微观结构各不相同,形态分别为大小不一的片状、不规则且带有皱状边缘的球状以及表面凹凸不平、多褶皱的木耳状,由δ-MnO2参与形成的HLA颗粒间有聚集趋势;与木质素相比,3种(氢)氧化物参与形成的HLA品质均有所改善,脂族化和亲水化程度加强;与国际腐殖质协会(IHSS)推荐的胡敏酸(HA)相比,针铁矿更易促进HLA的疏水化程度,增强木质素的保护机制,使脂族化程度相对稳定,而δ-MnO2在提高HLA品质及亲水化程度方面更有优势;金属(氢)氧化物参与形成HLA的峰位及归属与秸秆还田土壤HA相似,但保留了木质素残余成分,部分芳香碳结构被O、N所取代,羧酸含量远低于IHSS推荐的HA。其中,由δ-MnO2参与形成的HLA分子中出现了醌基,表明δ-MnO2在促进木质素腐殖化作用方面优于针铁矿和三羟铝石,能够为腐殖质形成提供前体物质。
关键词: 木质素, 类胡敏酸, 金属(氢)氧化物, 固态13C核磁共振波谱